Detta är receptet på inget mindre än "THE cheesecake"!!

Botten:

• 12 digestivekex
• 75 g smör

Fyllningen:

• 800 g philadelphiaost
• 2 dl strösocker
• 1 msk vaniljsocker
• 2 msk vetemjöl
• 4 ägg

Baka av i ugnen på 170 grader5 i typ 45 minuter, cheesecaken kommer ska vara dallrig i mitten när man tar ut den men jag lovar att den sätter sig efter några timmar i kylen.

Ös på med massa goa bär när den har svalnat och avnjut sedan fort innan någon annan hinner grabba åt sig..